Planche à pain ramasse miettes
Jean Dubost, les couteaux à la française®
|
|
Eric, atelier de montage Jean Dubost, collection les couteaux à la française®
|
|
La collection Jean Dubost les couteaux à la française®, ce sont également différents coffrets et modèles de planches : planches à découper, planche de préparation, planche apéritive, planche à fromage, planche à pain traditionnelle ou encore cette planche à pain ramasse miettes !
Cette planche à pain ramasse miettes est en hêtre naturel et possède un fourreau latéral pour le rangement du couteau.
Le couteau à pain possède une lame demi-soie de 20 cm en acier inoxydable d’épaisseur 1.2 mm, le manche est en bois de hêtre naturel avec une impression laser à l’effigie de notre marque.
L’ensemble est de fabrication 100% française dans nos ateliers au savoir-faire centenaire, près de Thiers pour un emploi local préservé et un impact carbone limité.
|
|
« Je suis rentré dans l’entreprise, il y a 30 ans. C’est Jean Dubost lui-même qui m’a embauché, je m’en souviens encore. J’étais impressionné, il était grand, mais très gentil. Enfant, j’habitais la maison d’à côté avec mes parents et je jouais au ballon avec Alexandre. Mon père a travaillé dans l’entreprise à l’atelier bois et ma mère aussi au magasin. Aujourd’hui, je travaille à l’atelier bois avec Valentin mon petit cousin et sa maman, ma cousine. C’est notre deuxième famille !
En 30 ans, je ne me suis pas ennuyé une seconde. Je suis passé d’un atelier à un autre pour devenir chef d’atelier aujourd’hui. Je suis fier de mon travail et de la qualité des produits qu’on propose. C’est le haut du panier dans la coutellerie. On sait pourquoi on travaille. Quand on réalise que les couteaux qu’on fabrique ici dans notre petit village vont être vendus partout dans le monde, ça motive ! »
Eric, atelier bois
|
